东湖评论：汉潮月饼为节日文化做“加法”

原标题：东湖评论：汉潮月饼为节日文化做“加法”

中秋节临近，加法市场上出现了以武汉地标为造型图案的东湖中秋月饼，用黄鹤楼、评论江汉关、汉潮化长江大桥、月饼归元寺等形象来讲述武汉故事，为节带着“汉味”的日文节令食品成为新网红。过往月饼多在口味上做创新，加法随着文创风新起，东湖中秋月饼也成为文创的评论时令载体，在特殊的汉潮化时候讲述武汉故事传播荆楚文化，传起了中秋食品的月饼“汉潮风”。

在月饼包装上做“减法”，为节在月饼造型中融入文化元素，日文无疑是加法让月饼轻装上路，不仅深受消费者喜欢，更是为月饼市场打开了销售市场，这也是复工复产后月饼厂商走出的文创产品新路子。市场需求是多元化的，时代展现了什么，人民群众需求什么，企业就应提供什么，只有融合了人们的现实需求，融进了文化元素，才能让月饼展现出强大的生命力，经久不衰的产品不仅仅是单纯的产品本身，而是有“精气神”生命力的产品。月饼轻装上阵，高颜值，有文化，所以广受消费者喜爱。

在月饼文化上做“加法”，既能满足年轻人对新口味、新玩法的需求，又可以赢得市场青睐。同时，将荆楚文化和节日元素相结合，又是对本土文化传播的有益尝试。人们一边赏月，一边品尝月饼，一边感悟传统文化之美，非常符合中秋的节庆气质。将传统元素融入月饼本身，走的是一条“小而美”的产品创新之路，与其说是在卖月饼，不如说是在传播创意文化，也让中秋节更多几分文化韵味。文化传承非一朝夕之功，这种将文化赋于产品之上的探索为传承传统文化打开了思路，“润物细无声”才是文化传承的至高境界。

让月饼轻装上阵，为月饼“瘦身”，还是要以市场需求为导向，走出“形式主义”，回归月饼食品本身，脚踏实地，丰富产品内涵，加强文化元素融合，丰富品种口味，实现市场和文化传承“双赢”。“海上生明月，天涯共此时”。希望越来越多的产品走上文创的新路子，思考如何让产品迸发出持久生命力，让传统节日过的更有意义。

稿源：荆楚网

作者：周茂盛

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